私が好きなトマトジュース


私はトマトジュースが大好きです。生のトマトよりもトマトジュースのあの塩気のある味が好きです。朝御飯やお昼会社にも持っていって毎日飲んでいます。
冷蔵庫の野菜室に沢山ストックを入れておいて、夜は料理にも入れたりしています。

ちゃんとトマトの味がするので、少量のトマトジュースにオリーブオイルを混ぜてドレッシングにしてサラダやサラダスパッゲッティーとあえたりして食べます。
炊いたご飯をバターで炒めて、トマトジュースを半分入れて炒めてチーズをかけてトマトチーズリゾットにして簡単に食べたりしています。トマトジュースを煮詰めて塩コショウしてオムライスのソースにしたりして食べたりしています。

一番はそのまま飲むのが良いです。

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